Hjemmelavet øl – Sådan kommer du i gang med at lave din egen øl
Øl er en af de ældste og mest forbrugte populære drikkevarer over hele verden. Når du er sammen med din familie eller venner, er øl en meget vigtig del af samlingen. Vidste du, at udtrykket “tommelfingerregel” faktisk stammer fra ølbryggere! Ølbryggerier bruger til at dyppe tommelfingeren i blandingen, når man forarbejder øl for at bestemme, hvornår det var den rigtige temperatur at tilføje gær.
Ølbrygning er en kunst, men hver enkelt af os kan lære at brygge vores eget øl derhjemme. Selvom forskellige lande har deres egne opskrifter på ølbrygning, forbliver det grundlæggende princip at fremstille øl derhjemme. Du kan finde mange guider, der giver dig trinvise detaljer og gør den komplette brygningsproces ganske let for dig at forstå.
Jack Gold’s Brew Beer Bible er den mest populære guide, der lærer dig metoder til at brygge dit eget øl derhjemme på få minutter. Denne banebrydende guide til ølbrygning giver trinvise instruktioner om, hvordan man fremstiller øl helt fra bunden. Komplet proces er blevet så veldefineret, at selv en første timer kan vi være stolte af hans øl. For at gøre det lettere for dig at forstå har guiden også billeder, der viser den komplette brygningsproces. Ikke kun sparer du penge …